Garzeit : 10 Min - Vorbereitungszeit : 15 Min - für : 4 Personen - Empfohlenes Zubehör: Küchenhelfer Gemüse
Zutaten
- 3 Zucchini
- 2 Knoblauchzehen
- 1/2 Bund Basilikum
- Olivenöl
- Salz
Zubereitung :
- Die Plancha auf höchster Stufe erhitzen.
- Die Zucchini waschen und in Scheiben schneiden. Die Knoblauchzehen ganz fein hacken. Danach das Basilikum hacken.
- Die Zucchinischeiben anbraten und oft wenden. Leicht salzen.
- Nach circa 10 Minuten den Knoblauch, das Basilikum und einen Schuss Olivenöl hinzugeben.
- Nochmals für 4 Minuten kochen lassen und heiß servieren.