Gegrillte Zucchini mit Knoblauch

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Gegrillte Zucchini mit Knoblauch

Garzeit : 10 Min - Vorbereitungszeit : 15 Min - für : 4 Personen - Empfohlenes Zubehör: Küchenhelfer Gemüse

Zutaten

  • 3 Zucchini
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1/2 Bund Basilikum
  • Olivenöl
  • Salz

Zubereitung :

  1. Die Plancha auf höchster Stufe erhitzen.
  2. Die Zucchini waschen und in Scheiben schneiden. Die Knoblauchzehen ganz fein hacken. Danach das Basilikum hacken.
  3. Die Zucchinischeiben anbraten und oft wenden. Leicht salzen.
  4. Nach circa 10 Minuten den Knoblauch, das Basilikum und einen Schuss Olivenöl hinzugeben.
  5. Nochmals für 4 Minuten kochen lassen und heiß servieren.