Verysmart, Holzkohlegrill/Plancha - Accessoire CREATIVE

1. Entfernen Sie den Grillrost.

2. Legen Sie Holzkohlen oder andere empfohlene Brennstoffe auf den Boden des Behälters.

3. Schalten Sie die Brenner am Gerät ein. Die Flammen Ihrer Brenner lassen Ihre Kohlen leicht und schnell erglühen.

4. Schalten Sie Ihre Brenner aus, sobald die ersten Kohlen glühen (zwischen 1 und 3 Minuten).

5. Verbreiten Sie Ihre Kohlen mit einer Zange innerhalb des Behälters.

6. Stellen Sie den Grillrost auf die gewünschte Höhe. Sie können den Grillrost im heißen Zustand dann nicht mehr bewegen.

7. Sobald die Kohlen glühen und mit einer dünnen Schicht grauer Asche bedeckt sind, ist Ihr Grill einsatzbereit.

8. Sie können nun Ihre Speisen auf dem Grillrost platzieren.

Der Grilaufsatz Verysmart aus einer Kombination von Holzkohlegrill und Plancha ist mit dem Plancha-Gasgrill mit 2 Brennern von Verycook der Creative-Reihe kompatibel.

Um die Temperatur Ihres Grills zu bestimmen, halten Sie Ihre flache Hand ungefähr 12 cm entfernt über den Grillrost und folgen Sie den folgenden Anweisungen:

Es gibt zwei Möglichkeiten, Ihre Kohlen anzuordnen. Sie können sie über die gesamte Grillfläche verteilen oder diese auf einer Seite sammeln. Dies nennt man direktes oder indirektes Grillen.

Was ist der Unterschied zwischen diesen beiden Grillmethoden?

Wenn sich das Glut direkt unter dem Essen befindet, handelt es sich um ein direktes Grillen der Speisen. Direktes Grillen ist ideal für kleine, nicht zu dicke Speisen wie Hacksteaks, Meeresfrüchte, Fischfilets und geschnittenes Gemüse.

Für einige dickere Fleischstücke oder für ganze Fische ist es ideal, mit direktem Grillen zu beginnen und mit indirektem Grillen die Zubereitung zu beenden. Letzteres eignet sich auch sehr gut für festfleischiges Gemüse, das eine lange und schonende Garzeit benötigt.

Wenn Sie den Grillrost in die obere Position stellen, können Sie Lebensmittel sanfter grillen, was besonders gut für Gemüse oder Fisch geeignet ist.

Um bei großer Hitze zu grillen, positionieren Sie Ihren Grillrost in der unteren Position. Diese Grillroststufe eignet sich besser für das Grillen von Grillgut wie großen Fleischstücken.

Wenn der Grill ausgeschaltet ist und die Asche kühl ist, entfernen Sie den Grillrost und den Holzkohlebehälter. Entfernen Sie die Asche aus dem Holzkohlebehälter und der Ascheauffangplatte am Ende jeder Verwendung.

Sie können den Grillrost, den Holzkohlebehälter und die Ascheauffangplatte direkt in der Spülmaschine oder mit einem herkömmlichen Spülmittel reinigen.

Spülen Sie die Teile gründlich mit klarem Wasser und trocknen Sie diese ab. Es wird empfohlen, den gesamten Grill regelmäßig zu reinigen.

Der Holzkohlegrill (Verysmart oder Verygrill) ist ein Produkt, das mit den meisten herkömmlichen Grillbrennstoffen verwendet werden kann. Nämlich: klassische Holzkohle, Holzkohlepellets in Form von Scheiben,aromatisierte Grillkohlen, Weinreben, aber auch Brennholz.

Der empfohlene Brennstoff bleibt jedoch die herkömmliche Holzkohle.

Oui,

Le barbecue Verygrill ou barbecue / plancha Verysmart est compatible avec le couvercle de cuisson. Le couvercle de cuisson pourra être refermé après utilisation. Toutefois, il faudra laisser le couvercle ouvert pendant les cuissons au barbecue pour ne pas que les flammes n'atteignent le dessous du couvercle. 

Le couvercle peut ainsi agir comme une protection mais aussi pour maintenir au chaud les aliments après cuissons.