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Verysmart, Holzkohlegrill/Plancha - Accessoire CREATIVE

223,20 €

279,00 €

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Hergestellt in Frankreich	5 Jahre Garantie
Sichere Bezahlung	Plancha Creative kompatibel
Kostenfreie Lieferung	30 Tage Geld-zurück-Garantie

Verysmart Holzkohle-Plancha Accessoire

Funktionsweise

Mit diesem Accessoire können Sie gleichzeitig auf einem Plancha-Gasgrill und auf einem Holzkohlegrill Gerichte zubereiten.

Die Brennerflammen erhitzen die Holzkohle in weniger als 5 Minuten. Anschließend erhitzt die Holzkohle die Grillzutaten und gibt ihnen ihren typischen rauchigen Geschmack.

Der Grillrost des Holzkohlegrills lässt sich in 2 verschiedenen Höheneinstellungen befestigen: Die obere Position dient zum Garen mit schwacher Hitze und die untere Position zum Grillen mit starker Hitze.

Paketinhalt

Das Accessoire wird mit einem Holzkohlebehälter, einem halben Holzkohlegrill mit Grillrost aus Edelstahl, einer halben Grillplatte aus emailliertem Stahl und einer Ascheschublade geliefert.

Plancha-Grill separat verkauft.

Leichter Aufbau

Einfache und schnelle Handhabung und Pflege

Holzkohlegrill, welcher mit Lavasteinen und Kohle funktioniert

2 Jahre Garantie

Artikel-Nr. SMART-60

Wie verwende ich meine Holzkohlegrill/Plancha?

Entfernen Sie den Grillrost.
Legen Sie Holzkohlen oder andere empfohlene Brennstoffe auf den Boden des Behälters.
Schalten Sie die Brenner am Gerät ein. Die Flammen Ihrer Brenner lassen Ihre Kohlen leicht und schnell erglühen.
Schalten Sie Ihre Brenner aus, sobald die ersten Kohlen glühen (zwischen 1 und 3 Minuten).
Verbreiten Sie Ihre Kohlen mit einer Zange innerhalb des Behälters.
Stellen Sie den Grillrost auf die gewünschte Höhe. Sie können den Grillrost im heißen Zustand dann nicht mehr bewegen.
Sobald die Kohlen glühen und mit einer dünnen Schicht grauer Asche bedeckt sind, ist Ihr Grill einsatzbereit.
Sie können nun Ihre Speisen auf dem Grillrost platzieren.

Mit welchem Plancha-Grill ist der Grillaufsatz Verysmart aus einer Kombination von Holzkohlegrill und Plancha kompatibel?

Der Grilaufsatz Verysmart aus einer Kombination von Holzkohlegrill und Plancha ist mit dem Plancha-Gasgrill mit 2 Brennern von Verycook der Creative-Reihe kompatibel.

Wie ermittle ich die richtige Temperatur meines Grills?

Um die Temperatur Ihres Grills zu bestimmen, halten Sie Ihre flache Hand ungefähr 12 cm entfernt über den Grillrost und folgen Sie den folgenden Anweisungen:

Wärme	Temperatur	Zeit bis zum Entfernen der Hand
Schwach	120 bis 180°C	8 bis 10 Sekunden
Mittel	180 bis 230°C	5 bis 7 Sekunden
Stark	230 bis 290°C	2 bis 4 Sekunden

Wie ordne ich meine Holzkohlen am besten an?

Es gibt zwei Möglichkeiten, Ihre Kohlen anzuordnen. Sie können sie über die gesamte Grillfläche verteilen oder diese auf einer Seite sammeln. Dies nennt man direktes oder indirektes Grillen.

Was ist der Unterschied zwischen diesen beiden Grillmethoden?

Wenn sich das Glut direkt unter dem Essen befindet, handelt es sich um ein direktes Grillen der Speisen. Direktes Grillen ist ideal für kleine, nicht zu dicke Speisen wie Hacksteaks, Meeresfrüchte, Fischfilets und geschnittenes Gemüse.

Für einige dickere Fleischstücke oder für ganze Fische ist es ideal, mit direktem Grillen zu beginnen und mit indirektem Grillen die Zubereitung zu beenden. Letzteres eignet sich auch sehr gut für festfleischiges Gemüse, das eine lange und schonende Garzeit benötigt.

Welche Position sollte ich für meinen Grillrost wählen?

Wenn Sie den Grillrost in die obere Position stellen, können Sie Lebensmittel sanfter grillen, was besonders gut für Gemüse oder Fisch geeignet ist.

Um bei großer Hitze zu grillen, positionieren Sie Ihren Grillrost in der unteren Position. Diese Grillroststufe eignet sich besser für das Grillen von Grillgut wie großen Fleischstücken.

Wie reinige ich meinen Holzkohlegrill Verysmart oder Verygrill?

Wenn der Grill ausgeschaltet ist und die Asche kühl ist, entfernen Sie den Grillrost und den Holzkohlebehälter. Entfernen Sie die Asche aus dem Holzkohlebehälter und der Ascheauffangplatte am Ende jeder Verwendung.

Sie können den Grillrost, den Holzkohlebehälter und die Ascheauffangplatte direkt in der Spülmaschine oder mit einem herkömmlichen Spülmittel reinigen.

Spülen Sie die Teile gründlich mit klarem Wasser und trocknen Sie diese ab. Es wird empfohlen, den gesamten Grill regelmäßig zu reinigen.

Welche Brennstoffarten kann ich für meinen Holzkohle-Grill verwenden?

Der Holzkohlegrill (Verysmart oder Verygrill) ist ein Produkt, das mit den meisten herkömmlichen Grillbrennstoffen verwendet werden kann. Nämlich: klassische Holzkohle, Holzkohlepellets in Form von Scheiben,aromatisierte Grillkohlen, Weinreben, aber auch Brennholz.

Der empfohlene Brennstoff bleibt jedoch die herkömmliche Holzkohle.